Hæng som rottepakken på disse Old School Vegas Steakhouses

Las Vegas ændrer sig konstant, og stribens glitter og glamour skinner ofte lys på restauranter hos de talrige berømthedskokke, der har etableret sig der.



banneradss-1

Indhold

Ud over disse berømthedsposter får buffeter masser af opmærksomhed fra de millioner af besøgende, der besøger byen hvert år. Nu byens kulinarisk scene ekspanderer hurtigt ud over striben og ind i kvartererne.

For mange er en dyb attraktion for byen dens rige historie lige fra Frank Sinatra og Elvis til mafiaen. Og flere stykker af den by eksisterer stadig i form af restauranter, der går tilbage til Vegas gyldne æra.

Så tag fat i en suite på Palm's og snup nogle kødplader på nogle af disse restauranter.

Golden Steer

  Golden Steer

Siden 1958 har Golden Steer Steakhouse har serveret klassiske steakhouse-retter lige vest for the Strip. Spisestuen afspejler stadig perioden, med dybe læderkabiner og træpanelede vægge. De 35 dages lagrede bøffer er nu blevet serveret i mere end 60 år, og restaurantens vægge kan hævde at have været et tilholdssted for masser af Vegas-legender som Rat Pack, Elvis, Muhammad Ali og Marilyn Monroe

Bob Taylors Ranch House

  Bob Taylors Ranch House

Selv i den relative udkant af det massivt udvidede Las Vegas, Bob Taylors originale Ranch House & Supper Club har fungeret siden 1955. Som en restaurant med western-tema er den langt fra den glitter og glamour, der forventes i Las Vegas, med sine John Wayne-plakater og cowboy-memorabilia. Bøfhuset griller sine bøffer på mesquite-træ, og i forhold til Vegas-priser er Bob Taylor's sindssygt billigt med 12-ounce filet mignon, der kommer ind på $36,99 og en 22-ounce-udbenet rib eye til $46,99.

Hugos Kælder

  Hugos Kælder

I centrum af Las Vegas, ved Four Queens, ligger et typisk gammelt Vegas-kasino Hugos Kælder . Næsten 50 år gammel gør Hugo's Cellar sig kendt som en oldie men goodie med sin mørke belysning og vintage stande. Ligesom alle de gamle Vegas-steakhouses er så meget af kvalitetsoplevelsen afhængig af dens gammeldags charme i stemningen. Tjener laver salater og banans Foster-bord, kvinder får en rose, og martinierne er stærke. Det er en perfekt date night.

Bøfhuset på Cirkus Cirkus

  Bøfhuset på Cirkus Cirkus

Circus Circus er ikke ligefrem en førende Strip-ejendom i disse dage, efter at have ændret sig lidt siden det blev vist i James Bond-filmen Diamanter er for evigt. En undtagelse herfra ville være Bøfhuset . Mere end 30 år gammel tilbereder The Steakhouse-kokke de tørlagrede bøffer over mesquitekul. Priserne er rigtige (læs: lavere) for eventyret i Cirkus Cirkus, men det er lige så lækkert.

Michaels gourmetværelse

  Michaels gourmetværelse

Store røde stole og kabiner fremhæve Michaels gourmetspisestue på Southpoint Casino. Det skriger klassisk spisestue, og uanset om du spiser på en filet mignon eller en kæmpe stegt hummer, vil du føle, at du har rejst mere end et par år tilbage i fortiden.

Bonus Old Vegas italiensk Led

Føler du ikke en bøf, men vil du stadig sparke tilbage til 1950'erne? Her er nogle gamle italienske restauranter at spise i.

Ferraro's

  Ferraro's

Omkring 1985, Ferraros italienske restaurant og vinbar er tro mod ejerens syditalienske rødder. Pasta, brød og desserter laves dagligt internt, og vinkælderen bliver regelmæssigt anerkendt af Wine Spectator.

Chicago Joe's

Dette 'homestyle' italienske sted ser ud, som du ville forvente, at en italiensk bedsteforældres restaurant ser ud. Med rødternede duge og solide klassiske italienske retter, Chicago Joe's er et fantastisk sted at snuppe noget pasta – især til frokost, som byder på en tallerken spaghetti til USD 6,50 med kødsovs.

Noras italienske køkken

Ligesom Ferraro's er det ikke ligefrem Old Old Las Vegas, men siden 1992 - før mega-resorterne - Noras har givet spisende italienske retter af høj kvalitet. Med mere end 70 autentiske italienske opskrifter på menuen er der noget for enhver smag.

Kommentarer

las vegas steakhouse